Perché Goldman Sachs è andata in Polonia. E anche noi…
Pubblicato ilBreve reportage informale su un viaggio di food-business in Polonia. Un paese indaffarato nell’economia, romantico nella politica. Che sta imparando a consumare.
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Centri commerciali: modelli che sopravvivono
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C’è chi chiude e chi apre – come la tedesca Aldi – e ci sono le difficoltà dei francesi, la pressione dell’eCommerce, i prezzi di discount, e l’ingrediente segreto del food.